分类:

焦点

学烧泉州菜 闽南海蛎煎

学烧泉州菜 闽南海蛎煎

闽南海蛎煎。 主料:海蛎。辅料:鸡蛋、蟹肉或五花肉)。青蒜、姜末、地瓜粉、香菜、花生油。调味:味精、盐、白酒、辣椒粉、甜辣酱。做法:1、海蛎洗净沥干后待用,把熟五花肉切成丝状,青蒜切粒状,鸡蛋打散。2 ...

2024-03-01 12:46
无法抵抗的酸辣引诱:酸汤金针肥牛

无法抵抗的酸辣引诱:酸汤金针肥牛

主料:肥牛片300克、金针菇1把。配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、野山椒末20克、青红尖椒各2个、生姜3片、蒜5瓣、白胡椒粉1/4匙、鱼露1匙约15ML)、盐1/2匙、料酒1/2匙、陈醋1/2匙、高汤一 ...

2024-03-01 12:44
变废为宝的一碗护眼汤:胡萝卜鸭架汤

变废为宝的一碗护眼汤:胡萝卜鸭架汤

质料:鸭架一个。配料:胡萝卜一根,豆腐一小块,油菜、生姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糯米酒各少量。做法:1、鸭架整理洁净剁成大块,将鸭架放入沙锅中,参加生姜片、白糯米酒半杯、清水,大火烧开转小火,加盖 ...

2024-03-01 12:44
做一道美丽的孔雀开屏鱼:剁椒粉丝开屏鱼

做一道美丽的孔雀开屏鱼:剁椒粉丝开屏鱼

质料:1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。调料:料酒、蒸鱼豉油。做法:1、1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,葱切葱花,蒜切末。2、鲈鱼清洗洁净擦去水分,切去头部及尾部 ...

2024-03-01 12:20
又赶上扇贝肥美的时节 葱油日月贝

又赶上扇贝肥美的时节 葱油日月贝

资料:日月贝4个、葱姜蒜粉丝若干。做法:1、将粉丝用温水泡软备用;2、将扇贝清洗洁净,去贝壳,摘去沙线,沙囊,睫毛状。裙边可留可不留,留裙边的话,将裙边重复刮洗洁净;3、将粉丝铺在盘底,放上日月贝,撒 ...

2024-03-01 12:10
卤牛肉的升级版吃法:手撕牛肉拌杂蔬

卤牛肉的升级版吃法:手撕牛肉拌杂蔬

质料。主料:熟牛肉150克、香芹2棵、洋葱半个、胡萝卜半根、红椒半个。调料:辣椒粉一匙、植物油、生抽、糖和香醋适量。做法:1、熟牛肉手撕成细丝;2、各种蔬菜洗净,控干,切成和牛肉丝差不多的细丝;3、牛 ...

2024-03-01 12:09
变废为宝煲出靓汤 榴莲壳乌鸡汤

变废为宝煲出靓汤 榴莲壳乌鸡汤

资料:榴莲壳、乌鸡、红枣、生姜、清水。做法:1、乌鸡清洗洁净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片;2、把乌鸡放进汤锅,参加10碗清水;3、大火煮开,撇洁净血沫;4、放入榴莲壳、红枣、姜片;5、大 ...

2024-03-01 12:05
玫瑰腐乳肉的滋味怎么 玫瑰腐乳肉是哪个当地的菜系

玫瑰腐乳肉的滋味怎么 玫瑰腐乳肉是哪个当地的菜系

玫瑰腐乳肉的滋味怎么 玫瑰腐乳肉是哪个当地的菜系腐乳与肉一同的做法也蛮多,各位同伴们吃过玫瑰腐乳肉吗?玫瑰腐乳肉需求哪些资料呢,这道菜滋味怎么呢?玫瑰腐乳肉是哪个当地的菜系呢?紧随高端。美食网。菜谱。 ...

2024-03-01 11:26
4类食物可润肠道清宿便

4类食物可润肠道清宿便

有些人其实是很瘦的,但肚子却比较大。这是身体提示你该排毒了。排毒是每天的必修课,所以挑选食物是很重要的。引荐4种食材,可排毒瘦肚子。是时分该为自己的优食负责任了。橄榄油。富含能平稳影响肠道的三油酸、甘 ...

2024-03-01 11:26
在家也可做出香滑的西式浓汤:奶油蘑菇汤

在家也可做出香滑的西式浓汤:奶油蘑菇汤

主料:蘑菇200克。配料:面粉30克、牛奶160克、黄油35克、蒜瓣2粒10克)、洋葱碎40克、淡奶油20克。调料:盐、胡椒粉。做法:1、预备所需资料。2、蘑菇一部分切片,另一部分切碎粒,洋葱切碎末备 ...

2024-03-01 11:23
充溢异域风情的秋日暖汤:八分钟泰式南瓜羹

充溢异域风情的秋日暖汤:八分钟泰式南瓜羹

质料:主料:南瓜1块。配料:洋葱1/4个、芹菜1根、姜1小块。调料:咖喱酱适量、鱼露少量、黑胡椒少量。做法:1、南瓜去皮切小块,芹菜和洋葱切丁,姜切末;2、南瓜放入汤盒,参加一勺橄榄油,拌和均匀;3、 ...

2024-03-01 11:23
制造发面食物的五个必胜关键:全手工豆沙包

制造发面食物的五个必胜关键:全手工豆沙包

质料:面粉、鸡蛋、糖、酵母、串豆。做法:1、串豆洗净,用冷水浸泡半响;2、再次冲刷洁净,增加没过的水,大火煮开,转中火煮至豆子绵软;3、增加适量白糖,把煮好的豆子捣烂;4、起油锅,中火翻炒豆沙至软硬适 ...

2024-03-01 11:02
>